BEBIDA TÍPICA “SINGA PARAO”

                                

El singa parao, fue una especie de coctel de la muerte que se creó en los 80's y que llegó a ser muy popular entre los jóvenes que iban a pasar vacaciones en la Cumbre, tal fue el efecto secundario que le pusieron ese nombre, según algunos testigos oculares las parejas ebrias hacían el amor en montes, barrancos, frentes de casa, árboles, muros, aceras, bancos de plaza, postes de alumbrado público, etc, etc, etc....

Se trata de una preparación sencilla hecha con ron pajarito, la fruta de la parchita con semilla  y azúcar al gusto. Se sirve frío o natural. Es una preparación que aún en los tiempos actuales es sumamente económica.